Waldenauer Kante- glutenfrei - Backmischung

Bei Leobrot liegt viel Mehlstaub in der Luft, trotzdem wollen wir auch für glutensensible Menschen eine Genussmöglichkeit bieten: 

Ilonas glutenfreien Backmischungen entstehen aus der täglichen Backpraxis in der glutenfreien Backstube "Brotfabrique" im Hamburger Westen. Sie sind so entwickelt, dass sie im Alltag zuverlässig funktionieren.

Waldenauer Kante ist ein beliebter Klassiker im Brotfabrique-Sortiment. 

Aus der Backmischung entsteht ca. ein 1kg Brot.