Kartoffel48

Saftiges Weizenbrot mit Kartoffeln. Durch eine extralange Reifezeit von 48 Stunden entwickelt dieses Brot ein einzigartiges, tiefes Aroma. Die Kartoffeln sorgen für eine besonders saftige Krume, die Kruste bleibt knusprig und röstig.

Zutaten: Weizenmehl, Kartoffeln, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser), Salz, Malz, Hefe

Gewicht: 750 g