Mischbrot - glutenfrei - Backmischung

Bei Leobrot liegt viel Mehlstaub in der Luft, trotzdem wollen wir auch für glutensensible Menschen eine Genussmöglichkeit bieten: 

Ilonas glutenfreien Backmischungen entstehen aus der täglichen Backpraxis in der glutenfreien Backstube "Brotfabrique" im Hamburger Westen. Sie sind so entwickelt, dass sie im Alltag zuverlässig funktionieren.

Hier bieten wir euch ein solides Mischbrot, dass unkompliziert mit Wasser und Hefe ergänzt wird und so zu einem feinen Brotergebnis führt. 

Am Ende erhaltet ihr aus dieser Backmischung ca. 1kg Brot.